Elaeagnus angustifolia, également connu sous le nom d'olivier de Bohême ou d'argousier épineux, est un arbuste à feuilles caduques originaire d'Asie centrale et orientale. Il appartient à la famille des Elaeagnaceae.
Cet arbuste peut atteindre une hauteur de 4 à 6 mètres avec une couronne dense et étalée. Les feuilles sont ovales, étroites et argentées sur le dessous, ce qui donne un aspect argenté distinctif à la plante. Les fleurs sont petites, discrètes et de couleur jaune argenté. Elles sont parfumées et apparaissent principalement au printemps. Les fleurs sont suivies par la formation de petits fruits ronds, rouge foncé à maturité, avec une pulpe charnue et juteuse. Les fruits sont comestibles et peuvent être consommés crus ou transformés en confitures et en jus.
Elaeagnus angustifolia est un arbuste très résistant qui peut pousser dans des conditions difficiles, y compris dans des sols pauvres et arides. Il est bien adapté aux régions à climat sec, mais peut également tolérer des sols légèrement humides. En raison de sa capacité à fixer l'azote dans le sol grâce à des nodosités bactériennes présentes sur les racines, il est également utilisé pour la fixation de l'azote dans les légumineuses cultivées à proximité.
L'olivier de Bohême est également utilisé à des fins ornementales, grâce à ses feuilles argentées qui ajoutent une belle couleur et une texture intéressante aux jardins. Il peut être planté en tant qu'arbuste isolé ou en haie. De plus, ses racines profondes aident à prévenir l'érosion des sols.
En médecine traditionnelle, certaines parties d'Elaeagnus angustifolia sont utilisées pour traiter divers problèmes de santé, y compris les inflammations, les affections cutanées, les infections des voies urinaires et les troubles digestifs.
En conclusion, Elaeagnus angustifolia est un arbuste polyvalent et résistant qui offre une beauté ornementale, des fruits comestibles et des avantages pour la fixation de l'azote et la prévention de l'érosion des sols.
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